Meny för stora sällskap

meny 1

Carpaccio på sotad oxrygg med marconamandel, tryffelkräm, pecorino, borettanelök

Rimmad torskrygg med beurre blanc, Kalixlöjrom från bröderna Persson, potatisstomp, picklad morot, friterad dill

Mandelkaka med jordgubbar, mascarponekräm, rosépeppar, rabarbergelé

625kr

meny 2

Friterade svamprisottobollar med tryffeldip

Quadro verde fylld med aubergine, mozzarella, tomat i brynt citronsmör och pangritata

Tiramisu

398kr