Meny Take away - Kväll

Förrätter

Vitlöksbröd med Tapenede 75

Friterade Svamprisottobollar med tryffeldip 85

Frasig Kronärtskocka med örtkräm och rostade pinjenötter 75

Marinerade kronärtskockor och oliver 70

Antipasto misto
- Italienska charkuterier med olika inläggningar från vår delikatessdisk liten 145/ stor 245

Pasta

Spaghetti alla Carbonara på traditionellt vis från Rom med guanciale (lufttorkad griskind), pecorino, äggula, svartpeppar 215

Mezzaluna fylld med gorgonzola och spenat i rostad valnötspesto toppad med rucola och riven grana padano 225

Pappardelle al Osso Buco långbakad kalvlägg med rotfrukter, salvia, vin, tomat 245

Spaghetti med lättgrillad tonfisk, rostad paprikakräm, solroskärnor, kronärtskocka 295

Secondi

Smörstekt Hälleflundra med bakad spetskål, äpple, krämig jordärtskocka, vermouthsås, forellrom 355

Dovhjortsinnerfilé med risotto på svamp och tryffel, svartkål, picklad rotselleri, trattkantareller, vinägersky 365

Tagliata; Skivad grillad ryggbiff med kappa, på rucolabädd med cocktailtomater, hyvlad grana padano, balsamico och olivolja 295

Grillad lammytterfilé med krämig polenta, tomatragu, taggiasche oliver, frasig schalottenlök 355

Dolci

Kvällens Ostar med marmelad -1 bit 62 -2 bitar 110 -3 bitar 145

Chokladtryffel 42